Οι έντονες και συνεχόμενες βροχοπτώσεις των προηγούμενων ημερών στην Πάφο, είχαν και τα τυχερά τους για τους φίλους των μανιταριών. Ουκ ολίγοι «μανιταράδες», εντόπισαν αρκετά από τα αγαπημένα εδέσματα σε εξορμήσεις τους ανά την ύπαιθρο μετά τις καιρικές συνθήκες που ευνοούν την εμφάνιση τους.
Στην κορυφή της σχετικής λίστας και με διαφορά, ο γνωστός επιχειρηματίας της πόλης, Κώστας Αντωνίου, γνωστός και για την ενασχόληση του με τα μανιτάρια. Ο Κώστας κατόρθωσε να εντοπίσει από την πρώτη κιόλας εξόρμηση του σε περιοχή της επαρχίας Πάφου, επτά τεράστια μανιτάρια, βάρους 10 κιλών.
Και πλέον, είτε ως στιφάδο, είτε τηγανητά με αυγά, είτε στη σχάρα, τα… τρόπαια θα αποτελέσουν για την οικογένεια και τους φίλους του, τον πιο γευστικό μεζέ σε συνδυασμό με καλό κρασί και ζιβανία.
Πηγή: Philenews