Ένα περίεργο καρπούζι, που ενώ εξωτερικά έχει την όψει ενός συνηθισμένου καρπουζιού στο εσωτερικό του δεν είναι κόκκινο, αλλά κίτρινο, κυκλοφορεί στην κυπριακή αγορά.

Αξίζει να σημειωθεί πως, το καρπούζι με την κίτρινη σάρκα είναι πανομοιότυπο με το κλασικό κόκκινο καρπούζι, όπου όλοι γνωρίζουμε, και το μόνο που αλλάζει είναι το χρώμα. Αυτό οφείλεται στις χρωστικές ουσίες του φυτού. Στο κόκκινο καρπούζι «υπερισχύει» το λυκοπένιο, ενώ στο κίτρινο καρπούζι τα καροτένια.

Δείτε το βίντεο