71
Σε είδος πολυτελείας εξελίσσεται η σοκολάτα, η άνοδος της τιμής της οποίας δεν θα αφήσει ανεπηρέαστες και τις τιμές των σοκολατένιων αβγών για το Πάσχα. Η κατακόρυφη αύξηση των τιμών του κακάο το τελευταίο διάστημα διεθνώς δεν αφήνει ανεπηρέαστη και την ελληνική αγορά. Οι τιμές στις πρώτες ύλες έχουν αυξηθεί κατά περίπου 60% μόνο αυτόν τον μήνα και έχουν ήδη υπερδιπλασιαστεί φέτος. Η άνοδος της τιμής του κακάο οδηγεί σε αύξηση του κόστους της σοκολάτας επηρεάζοντας και την τιμή των πασχαλινών αβγών, με τους ζαχαροπλάστες αλλά και τις εταιρείες να ψάχνουν εναλλακτικές. Μάλιστα ορισμένοι παραγωγοί περιορίζουν τα μεγέθη των προϊόντων για να προσφέρουν εναλλακτικές στους πελάτες τους.
