Εν αναμονή της συνάντησης με τον Πρόεδρο οι παραγωγοί
Σε αναμονή της συνάντησης του Προέδρου της Δημοκρατίας Νίκου Χριστοδουλίδη με τον Σύνδεσμο Τυροκόμων Κύπρου το απόγευμα της 4ης Ιανουαρίου είναι οι εμπλεκόμενοι κλάδοι παραγωγής γάλακτος και παραγωγής προϊόντων γάλακτος.
Με βάση τις εξελίξεις που θα διαμορφωθούν στη συνάντηση θα καθορίσουν την περαιτέρω πορεία των ενεργειών τους. Το σημείο αιχμής που προκάλεσε την αναταραχή είναι το διάταγμα για ελάχιστο ποσοστό 19% αιγοπρόβειου γάλακτος στην παραγωγή μείγματος χαλλουμιού (μεικτού χαλλουμιού).
Όπως κοινοποιήθηκε πριν την ορισθείσα συνάντηση με τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας, ο Σύνδεσμος Τυροκόμων Κύπρου αποφάσισε ομόφωνα κλείσιμο τωντυροκομείων από τις 10 Ιανουαρίου. Της ανακοίνωσης της απόφασης των Τυροκόμων ακολούθησε ανακοίνωση της Συντονιστικής Επιτροπής Αγελαδοτρόφων, να οδηγούν το παραγόμενο γάλα στο Προεδρικό, μετά το κλείσιμο των τυροκομείων, αφού αυτό θα μένει αδιάθετο.
Ο Παγκύπριος Οργανισμός Αιγοπροβατοτρόφων θα συνεδριάσει την 5η Ιανουαρίου για να ανασκοπήσει το αποτέλεσμα της συνάντησης υπό τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας. Ανάλογα με το αποτέλεσμα της συνάντησης θα αποφασίσουν για άρση ή συνέχιση των μέτρων που ανακοίνωσαν ο Σύνδεσμος Τυροκόμων και η Συντονιστική Επιτροπή Αγελαδοτρόφων.
Οργανωμένοι, τυροκόμοι, ζωοτρόφοι (αγελαδοτρόφοι, αιγοπροβατοτρόφοι) επιρρίπτουν ευθύνες στο Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, για τη δημιουργηθείσα κατάσταση, επειδή όπως αναφέρθηκε χαρακτηριστικά επικρατεί «μαύρο σκοτάδι» στην ποσότητα διαθέσιμου αιγοπρόβειου γάλακτος και επειδή το Υπουργείο προέβη σε απόφαση για την ποσόστωση χωρίς να γνωρίζει τη διαθέσιμη ποσότητα και την επάρκεια της στην παραγωγή προϊόντων από αιγοπρόβειο γάλα.
Το διατάγμα ΚΔΠ 332/2023 καθόρισε ως ελάχιστο ποσοστό αιγοπρόβειου γάλακτος στην παραγωγή μείγματος χαλλουμιού το 19%.
Σύμφωνα με τους παραγωγούς και μεταποιητές γάλακτος το ποσοστό του 19% αποτελεί «λανθασμένη εκτίμηση» από πλευράς Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, αφού δεν λαμβάνει υπόψη την ποσότητα αιγοπρόβειου γάλακτος που απαιτείται για την παραγωγή όλων των γαλακτοκομικών προϊόντων και προϊόντων με συστατικό το αιγοπρόβειο γάλα, ώστε να είναι δυνατή η εφαρμογή της ποσόστωσης για την παραγωγή μείγματος χαλλουμιού.
Το Κυπριακό Πρακτορείο Ειδήσεων συνομίλησε με τον Πρόεδρο του Συνδέσμου Τυροκόμων Μάριο Κωνσταντίνου, τον Πρόεδρο της Ένωσης Αγελαδοτρόφων Κύπρου (ΕΝΑΚ), ως εκπροσώπου όλων των οργανωμένων φορέων των αγελαδοτρόφων, Γιάννη Κκαϊλά και τον Πρόεδρο του Παγκύπριου Οργανισμού Αιγοπροβατοτρόφων Κώστα Κωνσταντίνου.
Οι Υπουργοί Γεωργίας, Πέτρος Ξενοφώντος και Ενέργειας Εμπορίου και Βιομηχανίας Γιώργος Παπαναστασίου, λόγω της λεπτότητας χειρισμών που απαιτεί το θέμα και της επικείμενης συνάντησης του Προέδρου της Δημοκρατίας με τον Σύνδεσμο Τυροκόμων, δεν θέλησαν να τοποθετηθούν στο παρόν στάδιο.
Ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Τυροκόμων Μάριος Κωνσταντίνου ανέφερε πως «αναμένουμε τη συνάντηση στο Προεδρικό 4 Ιανουαρίου με την προσδοκία να βρεθεί μια θετική λύση για όλους. Το πρόβλημα μας είναι ότι υπήρχε μια πάρα πολύ συγκεκριμένη συμφωνία, η οποία άλλαξε μέσα σε μία νύχτα από το Υπουργείο Γεωργίας χωρίς να διαβουλευτεί μαζί μας».
Ο κ. Κκαϊλάς μετά την απόφαση που πήραν οι Τυροκόμοι, η μόνη διέξοδος που μένει στους αγελαδοτρόφους είναι να διαμαρτυρηθούν. «Μέσα από τις εξελίξεις φαίνεται ότι στόχος είναι να πληγεί η αγελαδοτροφία», είπε, προσθέτοντας ότι «εάν κλείσουν τα τυροκομεία το γάλα που παράγουν οι αγελαδοτρόφοι, εκτός από τις παστεριώσεις, θα μένει εντελώς αδιάθετο και «αποφασίσαμε να πάμε στο Προεδρικό να μας πει ο Πρόεδρος τι θα κάνουμε το γάλα».
O Πρόεδρος του Παγκύπριου Οργανισμού Αιγοπροβατοτρόφων, Κώστας Κωνσταντίνου, είπε ότι ο Οργανισμός ευελπιστεί πως κατά τη συνάντηση του Προέδρου της Δημοκρατίας με τους Τυροκόμους, μέσα από τη συζήτηση θα βρεθεί η χρυσή τομή, προσθέτοντας ότι στις 5 Ιανουαρίου «εμείς θα κάνουμε συνεδρία, για να αποφασίσουμε τα επόμενα βήματα». «Αυτή είναι η απόφαση μας, ως οργάνωσης, στο παρόν στάδιο», συμπλήρωσε.
Πηγή: Philenews
